2019-06

「コールタールの研究中に偶然発見された」「発がん性を指摘され使用禁止になったことがある」と、甘味料としてはあまり使いたくないイメージのサッカリンですが、あえて購入して使ってみました。砂糖と混ぜて使うと好みの味になってしまうことが分かってしまったので、安全と考えられる使用量を守って使って行くつもりです。